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El desafío de pasar a la acción

El desafío de pasar a la acción

Con las nuevas políticas implementadas por el Gobierno, están dadas las condiciones que venía reclamando la cadena cárnica desde hace años. Ahora, la responsabilidad de avanzar está en sus propias manos. Cómo producir más en forma rápida y eficiente, según Juan...
El novillo tuvo su década perdida

El novillo tuvo su década perdida

Ganados y carnes. Entre 2005 y 2015, la faena anual de novillos se redujo 53 por ciento.   Las existencias de novillos en la Argentina, según datos de la vacunación contra la aftosa, han pasado de 6,75 millones de cabezas en el 2005 a 3,30 millones en el 2015, lo...
Hay que llegar a la ganadería de precisión

Hay que llegar a la ganadería de precisión

Darío Colombatto afirmó que el rubro nunca debió dejarse de lado y expuso guías para un corral exitoso.   Darío Colombatto, uno de los expositores en la jornada ADP Zone, afirmó a El Observador Agropecuario que la ganadería nunca debió ser dejada de lado como...
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