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Con qué peso conviene vender el ternero

Con qué peso conviene vender el ternero

Más allá de que la recría es fundamental para aumentar la eficiencia del rodeo nacional y las exportaciones de carne, el criador muchas veces se pregunta con qué peso le conviene vender el ternero de destete, considerando que debe postergar la decisión de venta e...
¿Cuándo destetar?

¿Cuándo destetar?

Un criador debe tener en claro que el estado corporal de los vientres es indispensable para lograr el objetivo de máxima que es tener un ternero por vaca por año. “El periodo del destete es de suma importancia en los sistemas de cría porque afecta tanto el peso...
Trump obliga al Mercosur a jugarse

Trump obliga al Mercosur a jugarse

La conmoción causada por el presidente de EE.UU. en el comercio internacional impulsa el reposicionamiento del bloque. Retomar la agenda olvidada para reinsertarlo en el mundo abriría oportunidades a la carne argentina en países de la Alianza del Pacífico, más allá de...
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